?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Годжи

У меня пополнение - совершенно случайно мне удалось купить деревце годжи, привезенное из Флориды.  Годжи, или дереза китайская - невероятно полезное растение из семейства пасленовые.  Пишут, что всего одна столовая ложка ягод годжи обеспечивает человека всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Плоды годжи помогают нормализовать обмен веществ, защищают от старения и обладают противораковыми свойствами. В сыром виде их есть нельзя, можно сильно отравиться. Они годятся в пищу только после сушки.



Говорят, растение довольно неприхотливое и хорошо растет в комнатных условиях, если есть возможность обеспечить ему прохладную зимовку. У меня будет жить на застекленном балконе круглый год.



Сушеные плоды годжи можно встретить на рынках и в магазинах экзотических специй (эти я купила в Индийских специях). Название на упаковке в лучших китайских традициях, чтобы никто не догадался - "красный сушеный  барбарис"). К барбарису, как вы понимаете, эти ягоды не имеют никакого отношения.



Я узнала о годжи совсем недавно - попробовала ягоды  на стамбульском рынке этой зимой. Там, правда, тоже получилась путаница с названиями - продавец мне сказал, что это такая специальная сушеная земляника (по вкусу очень похоже), а я ковыряла ягоду и думала, что же это за земляника "семечками внутрь". Потом на каком-то сайте наткнулась на фотографию "земляники" и узнала, какое это чудо.



На днях наверное попробую еще из ягод семян наковырять и посадить. Интересно, что из этого получится).

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
tanitriel2
May. 3rd, 2013 09:03 am (UTC)
Опыт с семенами должен быть интересным!И ягоды тоже.Хоть загадку знатокам загадывай!
e_lemon
May. 3rd, 2013 09:28 am (UTC)
ага, поди угадай что это)
incanto_dreams
May. 3rd, 2013 10:58 am (UTC)
Супер! Я бы такое деревце хотела тоже, и на ягоды давно охочусь. Заказывать он-лайн все не получается...
e_lemon
May. 3rd, 2013 11:02 am (UTC)
на всякий случай вот ссылка http://www.indianspices.ru/index.php?t=351
harley_forever
May. 3rd, 2013 11:10 am (UTC)
после работы пойду ягоды искать:)
e_lemon
May. 3rd, 2013 11:15 am (UTC)
давай, удачи)
очень интересная штука
tasha_jardinier
May. 3rd, 2013 11:27 am (UTC)
Если в доме есть ребенок - от этого растения лучше отказаться. Симптомы отравления ужасны. А в саду годжи очень быстро превращается в агрессора. Ну а насчет целебных свойств - сильно приукрашено продавцами и пропагандистами товара.
e_lemon
May. 3rd, 2013 11:29 am (UTC)
детей дома нет
в садах у нас растет совсем другой вид дерезы, ее действительно замучаешься корчевать, и плоды ее не обладают лечебным эффектом
tasha_jardinier
May. 3rd, 2013 11:34 am (UTC)
ну я то имею в виду именно годжи - замучаешься и с ним, когда войдет в силу, года через 3. На своем опыте говорю, хорошо, что быстро надоела эта новинка и я от нее избавилась, как только заметила активность в освоении территорий. Да и зачем она в саду, если для экспериментов над своим здоровьев всегда можно купить пакет сушеных плодов, во всяком случае в Москве это не проблема.
e_lemon
May. 3rd, 2013 11:35 am (UTC)
так у меня он на балконе будет расти)
осваивать территорию дальше горшка у него все равно не получится
aadvark
May. 3rd, 2013 12:31 pm (UTC)
А он что, в саду зимует и не вымерзает? У меня из семечка кустик уже растет :о))).
e_lemon
May. 3rd, 2013 12:40 pm (UTC)
зимует, он очень выносливый
tasha_jardinier
May. 3rd, 2013 12:52 pm (UTC)
только в первый сезон нужно укрыть, а дальше ему уже ничто не страшно - он же ползет зараза почти по земле, так что зимует под снегом.
aadvark
May. 3rd, 2013 01:07 pm (UTC)
Супер! Спасибо, уже очень нравится! Места у нас много, пусть растет Годжи.
aadvark
May. 3rd, 2013 12:33 pm (UTC)
Из семян вырастает! У меня уже кустик сантиметров 10 высотой. А вот то, что плоды в свежем виде ядовиты, не знала, спасибо, теперь не отравлюсь!
e_lemon
May. 3rd, 2013 12:41 pm (UTC)
:))да, в свежем виде нельзя совсем, очень ядовит
aadvark
May. 3rd, 2013 01:02 pm (UTC)
Почитала про ядовитость - не очень-то он и ядовит (не смертелен, по крайней мере). Тошнота и симптомы пищевого отравления. Не у всех. Нормалек! Растим дальше!
e_lemon
May. 3rd, 2013 01:08 pm (UTC)
:D))вообще пишут, что симптомы схожи с отравлением красавкой, а это довольно серьезно
aadvark
May. 3rd, 2013 01:20 pm (UTC)
В википедии ни слова про ядовитость. Наоборот, пишут что в Европе разрешена продажа свежих и сушеных ягод, соков и пюре. Сведения о полезности, похоже, раздуты, но и ядовитость свежих Годжи, похоже, преувеличена. Это как всего пару веков назад помидоры тоже считали ядовитыми. В Китае и Тибете годжи возделывают более 600 лет, какими-то страшными тысячами тонн, лечатся ими и едят, количество китайцев от этого не уменьшается. В общем, самое наше оно! Отвожу ему кусок сада, пусть разрастается куда хочет. Ура! Не зря из семечка растила, лелеяла и холила!
e_lemon
May. 3rd, 2013 01:25 pm (UTC)
китайцы, насколько я знаю, в сушеном виде употребляют))
а сок можно делать из "восстановленных" ягод - у нас же большинство соков порошковые, из концентрата - мякоть специальным образом обезвоживают, а потом разбавляют на производстве
про ядовитость я читала в нескольких справочниках, рисковать не хочется
помидор, конечно, съедобный, но картофельные ягодки - мало не покажется (после них, собственно, помидор и заклеймили как ядовитое растение)
пасленовые - интересное семейство, кто-то вкусный и полезный, а кого-то можно есть только один раз, так что рисковать не хочется)
aadvark
May. 3rd, 2013 01:32 pm (UTC)
Про свежие тоже читала, что едят. А на форуме где пострадавшие от ягод кто-то пишет про тошноту, кто-то - про сыпь по всему телу, кто-то - про резь в глазах. По-моему, это уже полет фантазии :о))). Вики пишет, что в ягодах есть соланин и атропин, ниже уровня токсичности. Да, рисковать не хочется, так что мы тут эксперимент поставим, как только урожай будет, - десяток ягод и внимательное наблюдение друг за другом :о))). Уже чувствую себя почти китайцем... :о)))
e_lemon
May. 3rd, 2013 01:33 pm (UTC)
экстремалы)
не, я на себе точно такие эксперименты ставить не буду)
d_j_i_n
Jul. 15th, 2013 10:53 am (UTC)
как ваши годжи, поспели? тоже планирую из семечек вырастить
e_lemon
Jul. 15th, 2013 11:12 am (UTC)
пока ничего не завязывается, цветы отваливаются
похоже, у растения маловато сил
aadvark
Jul. 15th, 2013 11:42 am (UTC)
Ну, им до спелости еще года два, как минимум :о))). Оне ж кусты.
С рассады оставила себе два куста, два куста сейчас и растут, сантиметров по 30 высотой, один попушистее, второй полысее. Думаю, на след. год еще посажу семенами штук пять, как минимум. А потом он подрастет и уже сам должен корневыми побегами неплохо размножаться.
plantarum
May. 3rd, 2013 04:48 pm (UTC)
Необычная штучка.
e_lemon
May. 3rd, 2013 04:50 pm (UTC)
ага)
теперь жду цветов и урожаев)
indoor_plants
May. 4th, 2013 04:58 pm (UTC)
ой-е-ей! только что открыла ваш журнал и очарована совершенно!)))
e_lemon
May. 4th, 2013 05:08 pm (UTC)
:)) спасибо
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

e_lemon
e_lemon

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow