?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Амарант

Очень красивое и невероятно полезное садовое растение. Все никак не соберусь купить амарантовое масло. Кстати, кто-нибудь из вас пробовал? Как оно? А листья с семенами?







Comments

e_lemon
Mar. 23rd, 2013 08:23 am (UTC)
о, даже сушить можно! интересно)
и как зелень на вкус? на шпинат похожа?
agnidzorziazan
Mar. 23rd, 2013 08:47 am (UTC)
Я то пробовала пока только дикий амарант. Да, похоже на шпинат, но вкуснее. У шпината есть что то в листочках, что вызывает какую то оскомину. А у щирицы вкус богаче и при этом приятнее. Я ее всегда добавляю в пирожки с зеленью, и они становятся на вкус бесподобными.
Правда использую только молодые растения, когда пропалываю огород.
И шпинат сложно сушить, у меня не получилось его высушить в нашем климате. А вот амарант сушится легко и потом обогащает зеленым цветом зимнюю еду.
e_lemon
Mar. 23rd, 2013 08:53 am (UTC)
как здорово
теперь сижу и думаю, а не посадить ли мне его этим летом)

Profile

e_lemon
e_lemon

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow